Backstunde – Deutschklub

Dana 22. prosinca, učenici koji pohađaju izvannastavnu aktivnost Deutschklub sa svojom učiteljicom njemačkog jezika Ivanom Mikulić, odlučili su testirati svoje slastičarsko umijeće.

Zasukali smo rukave i krenuli na posao.

U Njemačkoj se tradicionalno prije Božića peku Weihnachtsplätzchen pa smo tako i mi deutschklubovci odlučili obilježiti završetak godine i zasladiti se božićnim kolačićima.

To je vrijeme koje je u Njemačkoj tradicionalno obilježeno božićnim sajmovima (mit Weihnachtsmärkten) na kojima se poslužuju Lebkuchen und Spekulatius (medenjaci i špekuli), a za one nešto veće Glühwein (kuhano vino).

Mi smo se odlučili za čokoladne raspucance (Schoko -Schneebälle) jer nas Puderzucker odnosno šećer u prahu podsjeća na Schnee i Winterferien (snijeg i zimske praznike).

Das Rezept Schoko-Schneebälle nije zahtjevan tako da se i vi početnici slobodno okušajte u izradi. Tko kaže da je Deutschlernen težak posao? Mi smo s lakoćom upamtili koji su Zutaten. Da je Mehl brašno,  Zucker šećer, Salz sol, a Backpulver prašak za pecivo…

Tradicija božićne pripreme i same proslave nije mnogo drukčija nego kod nas, a zna se da se lakše uči uz malo pjesme i slatkog.

Za izgled digitalne razglednice zaslužan je učenik 7.a razreda Fran Bardač. Dankeschön.

Frohe Weihnachten vam svima želi Deutschklub!